STELLENBESCHREIBUNG

Verkauf Marktwagen (m,w,d 

METZGERS MARKT / ISEMARKT - GOLDEBKUFER – OHLSTEDT – GRUNDSTRASSE - TURMWEG 

Wir sind ein familiär geführtes Unternehmen mit traditionellen Wurzeln, dass sich in den vergangenen drei Jahren im Hamburger Stadtgebiet mit eigenen Geschäften und auch aufverschiedenen Wochenmärktenetabliert hat. 

Wir bieten: 

  • ein familiäres Umfeld 
  • Karriere, Aus- und Weiterbildung 
  • Verantwortung vom ersten Tag an 
  • eine überdurchschnittliche Entlohnung 

 

Anforderungen: 

  • Freude am Umgang mit Menschen 
  • Zuverlässigkeit 
  • Teamfähigkeit 
  •  

Ihre Rolle bei uns: 

  • Bestückung der Marktwagen 
  • Leidenschaftliche Kundenberatung 

 

Mit unseren Marktfahrzeugen bereisen wir die Wochenmärkte in Hamburg. Wir bieten regionales Fleisch und Wurstwaren aus unserer eigenen Manufaktur an. Für den Verkauf suchen wir Aushilfen die unser Fachpersonal am Wochenende (Freitag, Samstag) unterstützt. Für die Vollzeitstellen sind wir auf der Suche nach Verkaufstalenten mit Erfahrungen und/oder einer Leidenschaft für Lebensmittel. Zu den aktuellen Märkten gehören unter anderem der Isemarkt und der Markt am Goldbekufer. Für das kommende Jahr planen wir weitere Märkte. So hast Du bei uns die Möglichkeit bekommst mehr Verantwortung zu übernehmen. 

… kurz um: Du liebst das was Du tust? 

 

Glückwunsch, dann bist Du für unser engagiertes und kreatives Team genau die richtige Person. 

Spiel Dich ein und habe auf professioneller Ebene Spaß unsere Gäste/Kunden vollkommen zufrieden zu stellen. 

 

Art der Stelle: Festanstellung, Aushilfe, Minijob 

 

Kontakt 

Metzgers Manufaktur GmbH 

frischfleisch@vonmetzgers.com 

STELLENBESCHREIBUNG

Teamleiter Gastro (m/w/d) 

METZGERS FLEISCH- UND FOOBAR / AEZ - MERCADO - RINDERMARKTHALLE 

Wir sind ein familiär geführtes Unternehmen mit traditionellen Wurzeln, dass sich in den vergangenen drei Jahren im Hamburger Stadtgebiet etabliert hat. 

Der Schwerpunkt der Stelle liegt im Verkauf von Fleisch und Wurstwaren aus eigener Herstellung und regionalem Bezug. 

Wir bieten: 

  • ein familiäres Umfeld 
  • Karriere, Aus- und Weiterbildung 
  • Verantwortung vom ersten Tag an 
  • eine überdurchschnittliche Entlohnung 
  • Team Events 

 

Anforderungen: 

  • Kenntnisse aus dem Lebensmittelhandel 
  • Interesse am Kochen und Systemgastronomie 
  • Leidenschaft für den Verkauf 
  • Teamfähigkeit 
  • Verständnis für kaufmännische Zusammenhänge 
  • Grundkenntnisse in Excel  
  • Empathie 

 

Ihre Rolle bei uns: 

  • Verkauf am POS in der unserer Gastronomie 
  • Leidenschaftliche Kundenberatung 
  • Zubereitung in unserer Streetfoodküche 
  • Warenbestellung per E-Mail und Warenwirtschaftssystem 
  • Lagerhaltung 
  • Verfolgung des HACCP Konzeptes  
  •  Reporting an Bereichsleitung bzw. GF 
  •  Wareneinsatzoptimierung 
  • Beschwerdemanagement 
  • Speisen- und Konzeptgestaltung in Zusammenarbeit mit Bereichsleitung bzw. GF 
  • Kassenabrechnung  

 

Für unsere drei Verkaufsstandorte im AEZ, Mercado und Rindermarkthalle suchen wir Teamleiter für unsere Gastronomie, die Erfahrungen und Leidenschaft für Lebensmittel mitbringen. Wir bieten eine Streetfoodküche mit Produkten aus unserer eigenen Manufaktur an. Als Teamleiter wirst Du alle Aufgaben im operativen Geschäft übernehmen, kontrollieren und verbessern. Du wirst Dein Team dazu motivieren die Vorgaben im Bereich HACCP und Firmenphilosophie umzusetzen und neben einem umfangreichen Reporting, Aufgaben im Bereich der Betriebsleitung übernehmen. Für die Vollzeitstellen sind wir auf der Suche nach (Streetfood-) Köchen und Systemern, mit Erfahrung.  

… kurz um: Du liebst das was Du tust? 

 

Glückwunsch, dann bist Du für unser engagiertes und kreatives Team genau die richtige Person. 

Spiel Dich ein und habe auf professioneller Ebene Spaß unsere Gäste/Kunden vollkommen zufrieden zu stellen. 

 

Art der Stelle: Vollzeit  

 

 

 

Kontakt: 

Metzgers Gruppe GmbH 

frischfleisch@vonmetzgers.com 

STELLENBESCHREIBUNG

SERVICETALENT

Für unser junges, starkes Team suchen wir Verstärkung. Wir sind ein familiär geführtes Unternehmen mit traditionellen Wurzeln, dass sich in den vergangenen zwei Jahren im Hamburger Stadtgebiet etabliert hat.

Der Schwerpunkt liegt auf der Organisation, Teamarbeit und Kundenbetreuung in dem neuen Restaurant der METZGERS GRUPPE, mit welchem wir einen Hotspot in Winterhude schaffen werden. Voraussichtliche Eröffnung im Februar 2020.

Wir bieten:

  • ein familiäres Umfeld
  • Karriere, Aus- und Weiterbildung
  • Verantwortung vom ersten Tag an
  • eine angemessene Entlohnung
  • Team Events
  • Möglichkeiten, von Anfang an mit zu gestalten

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in einem vergleichbaren Aufgabenbereich
  • Interesse an Steak Cuts, Hausmannskost und Innovationen
  • Leidenschaft
  • Teamfähigkeit
  • Organisation/Strukturiertes Arbeiten
  • Spaß am Job und Bereitschaft, neue Grenzen auszuloten

Ihre Rolle bei uns:

  • Servicearbeit in unserem neuen Restaurant
  • mit Spaß und Professionalität am Gast
  • Mitarbeit an verschiedenen Posten
  • Leidenschaft

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Ausbildung

STELLENBESCHREIBUNG

Held am Herd (m/w/d) 

METZGERS FLEISCH- UND FOOBAR / AEZ - MERCADO - RINDERMARKTHALLE 

Wir sind ein familiär geführtes Unternehmen mit traditionellen Wurzeln, dass sich in den vergangenen drei Jahren im Hamburger Stadtgebiet etabliert hat. 

Der Schwerpunkt der Stelle liegt im Verkauf von Fleisch und Wurstwaren aus eigener Herstellung und regionalem Bezug. 

Wir bieten: 

  • ein familiäres Umfeld 
  • Karriere, Aus- und Weiterbildung 
  • Verantwortung vom ersten Tag an 
  • eine überdurchschnittliche Entlohnung 
  • Team Events 

 

Anforderungen: 

  • Kenntnisse aus dem Lebensmittelhandel 
  • Interesse am Kochen und Sytemgastronomie 
  • Leidenschaft für den Verkauf 
  • Teamfähigkeit 

 

Ihre Rolle bei uns: 

  • Verkauf am POS in der unserer Gastronomie 
  • Leidenschaftliche Kundenberatung 
  • Zubereitung in unserer Streetfoodküche 
  • Warenbestellung per E-Mail und Warenwirtschaftssystem 
  • Lagerhaltung 
  • Verfolgung des HACCP Konzeptes 

 

Für unsere vier Verkaufsstandorte im AEZ, Mercado, Rindermarkthalle und im Poelchaukamp, suchen wir zur Unterstützung unseres jungen Küchteams, Talente mit Freude und Leidenschaft für Lebensmittel. Wir bieten eine Streetfoodküche mit Produkten aus unserer eigenen Manufaktur an. Für die Küche und den Schalterverkauf suchen wir Aushilfen die unser Fachpersonal am Wochenende (Freitag, Samstag) unterstützt. Für die Vollzeitstellen sind wir auf der Suche nach (Streetfood-) Köchen mit Erfahrungen in der Lebensmittelbranche.   

… kurz um: Du liebst das was Du tust? 

 

Glückwunsch, dann bist Du für unser engagiertes und kreatives Team genau die richtige Person. 

Spiel Dich ein und habe auf professioneller Ebene Spaß unsere Gäste/Kunden vollkommen zufrieden zu stellen. 

 

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Mini Job 

 

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